Pieczona karkówka z żurawinami i pieczarkami Składniki: około 1 kg ładny kawałek karkówki chudej lub szynki 40 dag pieczarek 3 cebule 10 dag suszonych żurawin 1/2 l śmietany 30% Przygotowanie:1. Mięso kroimy w plastry ok. 1,5 cm szerokości, przyprawiamy, lekko skrapiamy oliwą i wstawiamy na kilka godzin do lodówki.2. Podsmażamy kolejno pieczarki pokrojone w plasterki … Czytaj dalej Pieczona karkówka z żurawinami i pieczarkami