Waniliowy księżyc chętnie spotka pierwszą gwiazdkę. Rozwiązanie konkursu z czekoladą w tle.

Chciałabym Wam podziękować serdecznie za udział w konkursie. By stworzyć naturalnej wielkości postać Fryderyka Chopina potrzeba było 130 kg czekolady. Taką właśnie odpowiedź jako pierwsza podała Muffingirl, której gratuluję i proszę o kontakt, jak najszybszy. O kontakt proszę także Eve i Ingrid Tourdanov, które również podały prawidłową odpowiedź. Sezon świątecznych przygotowań rozpoczyna się na dobre. Poprosiłam moją niemiecką…

Czytaj dalej

Pyszne piernikowe brownie z jabłkiem

Spłakane drzewa łkają ostatnimi liśćmi porywanymi przez wiatr. Budzi mnie ciemność i ciemność kołysze do snu. Nostalgia otula głowę jak czapka. Czy jest mi z nią do twarzy? A czy to ważne? Polubiłam listopad. Każdy jego dzień ma swoje miejsce, swój sens, nawet jeśli teraz jeszcze go nie dostrzegam. Dla dzieci to już czas oczekiwania….

Czytaj dalej

Wstawiamy pierniczki

Spośród wszystkich ciasteczek świata nasze dzieci najbardziej lubią pierniczki. Proszą, bym je piekła o każdej porze roku. Zapasy, które pieczemy zimą wystarczają jeszcze na chwilę, zawsze zbyt krótką. Wypróbowałam wiele przepisów. Przekażę Wam te, które sprawdziły się najlepiej. Zacznę od przepisu najbardziej tradycyjnego. Można z niego upiec cały piernik (czego nigdy jeszcze nie zrobiłam) lub…

Czytaj dalej

Lekko pijany sernik czekoladowy z wiśniami. Pyyyyszny…

Namówiłam mamę na wiśniówkę. Zrobiłyśmy ją z 8 kilogramów dojrzałych, pachnących słońcem wiśni. Według rodzinnej receptury, którą jednak potraktowałyśmy na tyle dowolnie, że nie potrafię dziś odtworzyć dokładnej listy składników czy całego etapu przygotowania. Powstał cudowny, kremowy, słodki, niezbyt mocny napój na długie zimowe kobiece spotkania. Tak przynajmniej myślałyśmy.

Czytaj dalej

Babeczki makowe – Świąteczne menu część 1

Najwyższy już czas rozpocząć przygotowania do Wielkanocy. W ciągu kilku najbliższych dni będę dzielić się z Wami propozycjami z naszego świątecznego menu, może znajdziecie w nich inspiracje dla własnych kulinarnych poczynań? Według mnie trudno o ciasto bardziej świąteczne. Ja je po prostu uwielbiam, także za prostotę wykonania. Gdy przed świętami brakuje czasu na wszystko jest…

Czytaj dalej