W kolejce ustawiła się już spora liczba przepisów do publikacji… czekają na swój czas, albo mój. Nie sposób było osatnimi dniami napisać cokolwiek. Pisać o ciasteczkach, pieczeniach, czy zupach w obliczu tragicznych wydarzeń, które spotykają znajomych ci ludzi. Wydarzeń, które nam kazały się zatrzymać, zapłakać, pochylić głowę i zgiąć kolana do modlitwy. Wyjątkowo smutny to czas.
Długi weekend. I my wyjedziemy odpocząć lub tylko z intencją odpoczynku. Byle wrócić cało i zdrowo.(Przepisy w tym czasie będą się ukazywać, zapraszam więc…)
Dobrych chwil radości, słońca i wytchnienia, Kochami!
Peanut crinkle cookies albo popękane ciasteczka orzechowe
Składniki:
250 g płatków owsianych
75 g mąki pszennej
100 g cukru trzcinowego
100 g masła orzechowego
100 g miękkiego masła
100 g orzechów laskowych
Przygotowanie:
1. Płatki owsiane mielimy dokładnie.
2. Łączymy z mąką i cukrem. Dodajemy masło. Wyrabiamy. Zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 2 godziny.
3. Prażymy orzechy na patelni. Przekładamy małymi porcjami na ręcznik papierowy i zdjemujemy skórkę.
4. Orzechy przekładamy do masy ciasteczkowej. Łączymy.
5. Nagrzewamy piekarnik do temperatury 160 stopni.
6. Formujemy kulki, które spłąszczamy na blasze do formy ciasteczek.
7. Pieczemy 20 minut bez nawiewu, następnie jeszcze 10 minut z nawiewem.
8. Studzimy na kratce. Przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Smacznego!
Wyrazy współczucia :*
przykro mi bardzo!
w takich chwilach nawet ciasteczka nie przynoszą ulgi…
choć takie jak te kuszą bardzo, zapisuję, wypróbuję, obiecuję!
Udanego wypoczynku i relaksu 🙂
Przesyłam ciepłe uściski. Trzymaj się i wracaj do nas cała i pełne energii życiowej :*
A ciach bardzo pysznie wyglądają :o)
Są sytuację gdy żadne słowa nie ukoją,pozostaje tylko cisza… Sił na przetrwanie życzę
koniecznie do zrobienia:) muszą być genialne! achh
Przesyłam pozytywne fluidy:) trzymaj się cieplutko, ściskam!
To ciasteczka niech będą terapią na smutki!; )
Wyglądają obłędnie!
zapachniało ciasteczkami, hmmm…rozmarzyłam się
Pozdrawiam Cie serdecznie
Czasem nawet ciasteczka nie pomogą… A szkoda…
Udanego wypoczynku 🙂
Anno, chciałam napisać że piękne kolory, brązy i granaty i chabry na filiżance…, ale potrzymam Cie za rękę… i wspomnę w modlitwie cokolwiek się stało…
:*
zrobiłam i są genialne! dziękuję 🙂