12 przepisów z truskawkami.
Przymierzam się do tego wpisu tak długo, że jeszcze chwila, a skończy się sezon na nie. Z całą pewnością pozostawi nas w niedosycie. Jak co roku. I może to dobrze. Dlatego korzystajmy póki czas.
Mus rabarbarowo-lawendowy z truskawkami.
Przygotowanie tego musu ponownie ujawniło skłonności do oblizywania palców, ba! wszelkich utensyliów z garnkami włącznie. (kiedy zabierałam się nawet za ostrza Termomixa, pomyśłałam, że moje łakomstwo to chyba już jednostka chorobowa).
Zrób sobie smoothie. Nowe smaki i wskazówki.
Chłopiec z mutacją zastanawia się na głos Po co w ogóle chodzi do szkoły. Chce się ze mną zmierzyć twierdząc, że już jest ode mnie wyższy. Protestuję. (Tak między nami – już jest…) Do końca roku będzie Cię nosił na rękach – mówi mi na pocieszenie cud-mąż.
Ocet truskawkowy.
Proponować ocet w poniedziałkowy letni poranek… wybaczcie 🙂 Coś dla wielbicieli truskawkowych aromatów i smaków zaklętych w słoiczkach… Polecam gorąco! Ocet truskawkowy Składniki: 10 łyżek czerwonego wytrawnego wina 5 łyżek octu winnego (użyłam czerwonego ale biały także może być) 1 łyżeczka aceto balsamico 1 łyżeczka cukru 150 g truskawek gałązki tymianku lub…
Strawberry Lemonade Bars.
Nie wiem, czy rzeczywiście tak jest z marzeniami. I jaki to ma związek z poczuciem humoru Pana Boga. Są takie, o których mówię głośno. Powtarzam się, bo one starzeją się razem ze mną. I – przeciwieństwie do mnie – pozostają niezmienne. Miałam od zawsze jedno takie szczególne. Zawsze pod ręką, gotowe do realizacji….
Ptasie mleczko z musem truskawkowym. Projekt: TRUSKAWKA 7/7.
Dziś ostatni odcinek truskawkowej sagi. To było wyzwanie, naprawdę. Mam nadzieję, że znaleźliście coś dla siebie, w końcu tak krótko możemy się nimi cieszyć… Ptasie mleczko z musem truskawkowym Składniki: Na mus truskawkowy: 70 g cukru 500 g truskawek galaretka truskawkowa 1 łyżka ekstraktu waniliowego Na ptasie mleczko: 120 g drobnego cukru 200 ml…
Kawowa panna cotta z truskawkami. Projekt: TRUSKAWKA 7/7.
Szczególnie latem, taki deser to dopiero… A połączenie truskawek z kawą… jedno z moich ulubionych ostatnimi czasy. Polecam gorąco.
Krajanka owsiana z truskawkami. Projekt: TRUSKAWKA 7/7.
Dziś prosta truskawkowa propozycja do wykonania w krótkim czasie, po powrocie z pracy, kiedy to mamy wielką, przemożną ochotę na coś słodkiego…
Blondies aux fraises. Projekt: TRUSKAWKA 7/7.
Coś małego, coś na szybko. I tylko żal patrzeć, że tak szybko znika. To nic, zaraz wstawię następne…
Balsamiczne coulis truskawkowo-pomidorowe. Projekt: TRUSKAWKA 7/7.
Kiedy pomyślałam o mariażu truskawki z pomidorem uświadomiłam sobie, że do tanga potrzeba być może dwojga ale trzeba też, by coś ich jednak łączyło…